母親節前最強檔:五展合一<台南國際頂級酒展+國際咖啡美食展+台灣茶產業博覽會+台南戶外探索旅遊用品展+國內外地產投資展>

5/5台南國際頂級酒展品酒講座-日本酒的存管與熟成可能性

5/5台南國際頂級酒展品酒講座-日本酒的存管與熟成可能性


📌活動名稱:台南國際頂級酒展品酒講座/我的日本酒過期了?淺談日本酒熟成可能性
📌時間:2019/5/5(日) 15:50-16:50
📌學員人數:20人  📌(預先報名制)線上報名  
📌主講人:葉明政(Dreamfis)
📌主講人資歷:
品飲資歷約莫十餘年,擁有日本酒唎酒師、國際日本酒講師、日本酒品質鑑定士資格,同時也通過新潟清酒達人検定認證。目前透過臉書專頁「極上諸白~日本酒品飲誌」,與香港Umai 雜誌的清酒專欄,與大家一同分享日本酒的美好。
臉書專頁「極上諸白~日本酒品飲誌」facebook.com/Sake.Dreamfis

📌項目內容:
日本酒究竟能不能久放,我想這是每一個消費者都會遇到的問題。酒買回家之後多久之內要喝完?每一個酒商們總是會給出不同答案。日本酒真的要趁新鮮喝?實際上並不然,日本酒其實有長期熟成潛力。

日本酒買回家之後要放在哪邊?放在電視櫃裡面,或是放在衣櫥或是冰箱中?不同環境影響了日本酒熟成之後的表現,講座將簡單探討日本酒的存放環境與熟成潛力。

📌新聞報導:台南品味週 5月3日登場 – 產業.科技 – 工商時報

📌禁止酒駕,酒後不開車安全有保障,未成年請勿飲酒📌