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冬季評鑑優質茶 茶博會喝得到

 由台中市茶商業同業公會主辦,台中市政府、行政院農委會農糧署、台中市政府農業局輔導的「2015台灣中部地區冬季優質茶評鑑」,經過激烈的評鑑,最後由昇祥茶行的林日昇一人獨得特等獎以及頭等一獎的殊榮,頭等二、三獎則由茶米房屋巫漢鈞勝出。

  主辦單位表示,舉辦6屆以來反應熱絡,今年仍廣邀全台生產優質好茶的茶業界人士,帶著好茶來參賽,在農委會農糧署、茶葉改良場及台中市政府農業局的輔導見 證下,為維護品質,比賽茶樣一律以烘焙乾燥度夠的台灣手採無農藥高山茶,競賽茶種則為清香型烏龍茶參賽,進而提升台灣優質高冷茶的知名度、推廣行銷海內 外。

 此外,並設計各等級精美包裝、標示有年分的單一優質茗茶,雙罐4兩真空禮盒包裝,可用來饋贈親友、提高藏茶價值,傳諸後代子孫,讓下一代見證優質名茶的風光歷史。

 台中市茶商業同業公會於展會期間特聘專業茶藝師為參觀民眾司茶,除了可以喝到優質好茶外,亦可在會場喝到剛剛出爐冬季的比賽茶,機會難得,歡迎於12月11至14日在朝馬工商展覽中心自在品好茶。